公益財団法人 新潟市開発公社スポーツプロモーション課

Kametter391

こんにちは。今回は、小栁が担当します。

今回のお題は、「パワーフード」。

「その人の好きな食べ物、スポーツ選手が実力を発揮できる食べ物等」とらえ方は様々あるようです。

そこで「私にとってこれを食べると元気が出るような、調子がよくなるような気がする食べ物」を挙げてみたいと思います。

①　スイカ

　子どものころは胃腸が弱く、少し食べ過ぎたり飲み過ぎたりすると腹をこわしていました。水や麦茶で水分をとると、腹がグルグルするのです。

しかし、スイカはいくら食べてもそんなことはなく、調子がよかった記憶があります。人一倍汗をかく方なので、夏には必要不可欠な食べ物の一つです。

庭でも育てていますが、カラスにやられたり、熟し具合がうまくいかなかったりと中々美味しいスイカになりません。

今年はスーパーで買ってきてでも食べていました。

②　トマト

　毎年、家で栽培しています。庭で野菜作りを始めて10年位ですが、トマトだけは欠かさず作っています。

理由は、収穫期間が7月から9月と長い、一株からミニや中玉だと100個以上採れる、家族みんなが好き等です。

今年は猛暑の影響と雨が降らない期間が長いことで、トマトの甘みが強く、美味しくなりました。

8月には親戚や職場等に配っても消費が収穫に追い付かず、そのまま冷凍しています。

毎朝、「リコピンをしっかり摂ろう」と多量のトマトを生スムージーにして食べています。

家族から「ちょっと量が多すぎない?」との声を聞き流し、私は、何かしら調子がよかったような気がしています。

③　レバニラ炒め

　子どものころ、ドラマの中で堺正章さんと樹木希林さんが、「におうよ、何食べたの」「レバニラ炒めよ」という会話があり、

どんな食べ物なのか興味津々でした。

学生の頃、初めて食べて、「安いし、野菜に肉とバランスがいい」とよく食べていた記憶があります。

レバーはあまり得意ではなかったのですが、「これを食べると体が強くなる」と自分に言い聞かせているうちに、「なかなか美味しいんじゃないか」とい

う気持ちまで高まるようになりました。

４０年以上たった今でも、身体に栄養を蓄えたいときは、一人で食堂に入り、「レバニラ炒め」を頼んでいます。

次回は、川口さんです。どんな「パワーフード」なのでしょうか。楽しみです。

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