公益財団法人 新潟市開発公社スポーツプロモーション課

ラーメンブログ❤

お久ぶりです、ラーメン大好き坂上です(^_-)-☆

あっという間に季節が移り替わり、夜の匂いも変わってきた今日この頃☆彡

体調など崩しやすい時ではありますが、だんだんと夏に変わっていくこの感じ…ワクワクするんですよね✨

それでは、今回も、坂上の推しラーメンを載せていくのでお付き合いください🍜💕

 

まずは、恒例のこちら！

 

【麺屋玄洋】5周年記念“牡蠣ラーメン”醤油

 

 

“牡蠣ラーメン”塩　“ガリバタご飯”

 

 

坂上の推しといえばの玄洋✨

めでたく5周年となった今年の限定麺は、佐渡の加茂湖産のぷりっぷりの牡蠣をふんだんに使った牡蠣ラーメンです🍜

塩も醤油も旨みたっぷりで最高に美味しいです💕

どっちが好きかは、人それぞれなので、どっちも食べることをお勧めします😋

坂上は、牡蠣のガリバタご飯と一緒に、最後はお茶漬け風にして最後の一滴まで楽しみました✨

 

続きまして、コチラ！

 

【竹ぞう】“牛モツ野菜味噌ラーメン”

 

 

 

五泉の居酒屋さんが平日の昼限定で出しているラーメンです🍜

牛モツの旨みが溶け込んだ甘めのスープが絶品です💘

プリップリの牛モツもたくさん入っていますよ✨

小ライスも付いてきて満足感の高い一杯です！

食後に暖かいお茶を出してくれるのも嬉しいポイントです🍵

 

続きまして、コチラ！

 

【鰹そば田ヶ久保】“辛辛鰹”

 

 

女池インターからすぐの、鰹ラーメンが食べられるお店です🐟

レギュラーメニューの、端麗かつおそば（塩・醤油）、濃厚かつお豚骨（塩・醤油）、どれも癖になる美味しさです🍜✨

そして、他ではあまりみないサービスですが、目の前でこだわりの鰹節を削ってくれます。

それを追い鰹としてラーメンに加えると、より旨み・コクのあるラーメンに仕上がります✨

レギュラーメニューの他にも、季節ごとの限定や、水曜日限定のまぜそばなど色々ありますが、辛いのが好きな人には是非コチラの辛辛鰹をお勧めします✨

かの有名な辛〇魚の田ヶ久保バージョンですね！

あのテイストが好きな人は、好きなヤツです💘

その他の今までの限定麺はこんな感じです↓↓↓

 

“蟹つけ麺”

 

 

“みそのかつお”

 

 

“晩秋の端麗きのこそば”

 

 

レギュラーメニューも、限定メニューも、あ！鰹のたたきミニ丼もメチャウマですよ🐟✨

 

続きまして、コチラ！

 

【トチオノバル】“背油TANTAN”

 

 

最高のイケ麺のコチラ！

実は、ラーメンではないのです👀

ラーメン風“スープパスタ”なのです🍝✨

栃尾の商店街の街角にある隠れ家的バルの、数あるメニューの中の一つです。

スープも一口目から感動の美味しさなのですが、トッピングの野菜も新鮮で本当に美味しいです✨

火曜日の定休日を利用したラーメン（スープパスタ）のみの、ゲリラ営業もやってます！

数々のラーメン風メニュー🍜✨↓↓↓

 

“背油PAITAN”

 

 

“背油MISO煮干しスープパスタ”

 

 

“追いNIBOスープパスタ”

 

 

パスタに合うように作れた絶品ラーメンスープ✨

是非堪能してみてください😋