公益財団法人 新潟市開発公社スポーツプロモーション課

Kametter510

日、某テレビ番組で「新潟の方言」として “飴がなく” が紹介されてました。

湿気で飴がベタベタになる、あの状態のことですね。新潟にいると当たり前すぎて気づかないけど、

県外に出ると「え、これ新潟だけなの!?」ってなるやつです。

自動車学校は「車学」、模造紙は「大洋紙」……。

そして私たちスタッフが普通に使ってる「内履き」も、実は新潟ローカルらしいです。

全国的には「上履き」なんだとか。

さて問題。「ル・レクチエがよむ」って、何のことだと思います？

そんなアイシテルニイガタな松嶋がお送りします。

今回のお題は「自分へのちょっとしたご褒美」。

ご褒美って普通「○○頑張ったから○○食べる！」みたいな流れだと思うんですが、

私は特に頑張ってないし、常に好きなことしてる“自分に甘々マン”なので、これといって思い浮かばないんですよね。

なんだろう？むずい……。

「住川チルドレン？」的に言うなら、「おいしいものをより自分好みで食べる」ってことになるのかな。

で、最近ハマってるのが「ウィンナーソーセージの半身浴」。

みなさんウィンナーどうやって食べてます？焼きます？ボイルで？

私はフライパンに油を引かず、ウィンナーが半身浴するくらいの水を入れて沸騰させます。

沸騰したらお湯を半分捨てて、そのまま水分が飛ぶまで茹でるだけ。

お湯がなくなって、ちょっと焦げ目がついたら完成。 ポイントは“絶対に焼きすぎて皮を破らないこと”。

食べると「パキ！ジュワ〜！！」。（シャウエッセン公式レシピ簡単時短ボイル参照）

そして、ビール。普通のビールではなくて限定販売とかコラボラベルのビールを合わせて飲む。

毎日じゃなくて、たまにひと手間かけたものをゆっくり味わう。 これが、私のちょっとしたご褒美です。

もちろんアルビが勝って、飲むビールは「最高のご褒美」ってやつですよ。

さてお次は安部さんが担当します。

どんな「ちょっとしたご褒美」が飛び出すんでしょうか？

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